Encontros na Cozinha: Especial Souflês
R$310,00
Encontros na Cozinha é um curso expositivo, mas mais do que isso, é uma experiência ao redor do fogão. Com a cozinha aberta, a turma se acomoda no balcão e acompanha cada etapa do preparo, da entrada à sobremesa. Nesta edição, você irá aprender com a Flavinha, minha souschef, todos os segredos sobre os Souflês. Você vai aprender, se inspirar e, claro, provar tudo!
Informação adicional
| Dia | 06/08 |
|---|---|
| Horário | das 19h30 às 22h30 |
| Duração | 3 horas |
| Local | A Cozinha de Sofia |
| Endereço | Rua do Ouro, 1725 – Belo Horizonte |
| Nível | livre |
| Certificado | não inclui |
7 ingressos disponíveis
Descrição
Para quem é o curso:
O Curso Encontros na Cozinha: Especial Souflês é para entusiastas da culinária, pessoas curiosas por novos sabores, amantes da boa comida e quem deseja aprender técnicas simples para reproduzir em casa, de forma leve e prazerosa!
menu:
- Souflê de Queijo Cuesta
- Souflê de Surubim Defumado
- Souflê de Goiabada com Calda de Requeijão
Conteúdo do curso ENCONTROS NA COZINHA:
- Introdução ao tema da aula
- Técnicas de preparo e ingredientes principais
- Montagem e finalização de entrada, prato principal e sobremesa
- Dicas práticas para reproduzir os pratos em casa
- Sugestões de substituições e harmonizações
Informações importantes:
- O Curso Encontros na Cozinha: Especial Souflês é expositivo, com demonstração ao vivo
- Número de vagas: 16
- Inclui apostila impressa com todas as receitas
- Inscrições liberadas até 1 dia antes da data da aula ou enquanto houver vagas
- Degustação completa de todos os pratos feitos na aula (água e refrigerante estão inclusos, e se você quiser pode levar o seu vinho sem pagar a rolha para acompanhar essa experiência!)
- Desistências de cursos e wokshops podem ser informadas até 48h antes da data do evento – nesta ocasião o comprador fica com crédito para ser usado em uma próxima oportunidade
Dúvidas frequentes:
- E se eu ficar com dúvidas, terei acesso à chef para esclarecimentos?
Sim, durante a aula. - Posso ir mesmo sem saber cozinhar?
Sim! As aulas são feitas para todos os níveis - Posso levar alguém?
As vagas são individuais. Caso deseje levar alguém, é necessário adquirir uma segunda vaga. - O curso tem certificado de participação?
Não. O foco é a experiência e aprendizado prático, sem caráter profissionalizante. - Posso repetir a aula?
Sim! A cada edição o cardápio muda. - Posso levar meu vinho?
Sim, a rolha é liberada nas aulas, você pode trazer seu vinho sem custo. Temos também vinho em taça e garrafas a venda no dia da aula caso prefira adquirir conosco.
Depois dos nossos Encontros na Cozinha, você nunca mais olhará para uma receita do mesmo jeito, porque passa a entender os sabores, se divertir no processo e confiar no que suas mãos podem criar!